Asiatiska favoriter

Det ursprungliga priset var: 179,00 kr.Det nuvarande priset är: 143,20 kr.

En grundkokbok med 65 smaksäkra recept från Kina, Japan, Korea, Vietnam och Thailand. Det handlar om rätter som Filip Poon minns från barndomen och sådant han lärt sig att älska och laga som vuxen. Allt från hot pot-gryta till teriyakispett, krispig pekinganka, tonkatsufläsk, gyoza, stekta nudlar och bibimpab. Du får lära dig hur du får […]

Beskrivning

En grundkokbok med 65 smaksäkra recept från Kina, Japan, Korea, Vietnam och Thailand. Det handlar om rätter som Filip Poon minns från barndomen och sådant han lärt sig att älska och laga som vuxen. Allt från hot pot-gryta till teriyakispett, krispig pekinganka, tonkatsufläsk, gyoza, stekta nudlar och bibimpab. Du får lära dig hur du får till de autentiska smakerna och hittar harmonin med enkla medel men också baskunskaper kring råvaror, hur du viker dumplings, vad MSG är samt hur du kokar ris. Boken är indelad i fyra kapitel – vardag, streetfood, helg och smårätter.

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Asiatiska favoriter”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Relaterade produkter